ENREJADO DE NARANJA FRESCA INGREDIENTES Ralladura de piel de naranja 20g Manteca de cacao derretida 100g PREPARACIÓN Mezclar la ralladura de piel de naranja con la manteca de cacao derretida, pero no caliente. Dejar reposar durante 48 horas. Derretir nuevamente sin calentar demasiado para no cocinar la ralladura, colar, precristalizar y verter en un molde […]
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