Marketing

Strategy 2021

Es probable que todo el 2021 sea un año “de montañas rusas”, con altibajos determinados por las restricciones de movilidad que irán cambiando en función de la circulación del virus. Los datos muestran que las heladerías artesanales se vieron solo marginalmente afectadas por los efectos negativos de la pandemia y que el modelo de negocio […]

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¿Existe un método científico para relanzar o abrir una heladería?

¿Qué es el Business Model Canvas, BMC para abreviar?  Es una herramienta útil y práctica que puede volverse estratégica en el relanzamiento o la apertura de una nueva heladería, que pone especial atención a las ventajas y la valoración anticipada del nivel de competitividad para nuevos proyectos de apertura. Analizando el mercado de las heladerías […]

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Marketing fai da te

Il marketing serve fondamentalmente ad individuare le preferenze del mercato ed i bisogni del cliente, in modo da produrre ciò che lo può soddisfare e non più quello che sembra a noi migliorare l’offerta. La qualità piace a tutti, perchè essa risponda, nel nostro specifico campo, alle aspettative di ognuno. Un’indagine di marketing è cosa […]

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