El experto respondePreguntas y respuestas

De plátano … pero con “grados”

Hace muchos años que hago un excelente helado de plátano con materias primas frescas y de gran calidad, que, según la temporada, “redondeo” con puré de plátano Rogelfrut. Me gusta mucho y para mis clientes es un sabor indispensable. Sin embargo, me gustaría hacer una versión alcohólica y estaba pensando en un sorbete de plátano […]

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