El experto respondePreguntas y respuestas

Un sabor antiguo… pero moderno

En mi heladería quiero ofrecer un parfait con zabaglione, tal y como hacía mi padre, pero con un equilibrio más “moderno” y productos actuales. Espero por sus consejos. Pablo – Barcelona El zabaglione es un producto recientemente ha vuelto a ponerse de moda y que nada tiene que envidiar a los sabores más famosos. Cada […]

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