Receta Ingredientes para obtener 2 kg de mezcla Base “BiancaVega” 750 g Agua caliente a 75 ºC 1250 g “CoccoPiù” 200 g Mezclar la base BiancaVega con agua caliente a 75 ºC. Añadir el CoccoPiù, dejar reposar durante 10 minutos y mantecar. Meter en el abatidor durante 10 minutos. Fructital, empresa turinesa que celebró en 2022 el centenario de su […]
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