Trío de helados de fruta y alcohol
fresas, scotch wisky y anís estrellado
Recetas
Corazón de crema con semifrío de fresas
Desde siempre, una de las principales dificultades del heladero ha si do la de dar forma al propio helado. En los últimos años, este problema se ha resuelto gracias a la previsión de algunas empresas especializadas que han hecho posible que el artesano pueda proponer en la vitrina formas cada vez más nuevas, originales y […]
Sorbete y helado de palo
Tres nuevas propuestas de sorbete y helado de palo, el proceso es el mismo para las tres elaboraciones. Unir todos los ingredientes descritos en cada una de las recetas, batir y con la ayuda de un colador dosificador verter la mezcla en los moldes especiales con forma de corazón. Sorbete de fresas Puré de fresas gr. 500 […]
Otras recetas de nuestros archivos
Nuestro país tiene una pluralidad de regiones, culturas y tradiciones que se derivan de diferentes siglos de historia, lo que nos hace únicos y capaces de narrar infinitos gustos, colores, aromas, sabores; Diferente pero indefectiblemente único. Este es nuestro país, amado en todo el mundo, un caleidoscopio de maravillas que encantan los ojos y el paladar y del cual queríamos hacernos interpretar.
